جواب:

پہلا:

 اوریو کے حکم میں اختلاف بنیادی طور پر ایک ٹوئٹ سے شروع ہوا جس میں کہا گیا کہ اوریو حلال نہیں ہے (اوریو حلال نہیں ہے۔ آپ کا شکریہ)۔ یہ ٹوئٹ 11 مئی 2019 کو ٹوئٹر پر اوریو کمپنی کی جانب سے کی گئی تھی۔ اس میں انگریزی میں لکھا گیا تھا (no Oreo is not Halal approved)۔

اس ٹوئٹ نے اس قسم کے بسکٹ کے اجزاء کے بارے میں بہت سے سوالات کو جنم دیا، جسے بہت سے لوگ ویگن غذاؤں میں شامل کرتے ہیں۔

دوسرا:

 عالمی انسائیکلوپیڈیا کے مطابق، اوریو کے اجزاء میں بنیادی طور پر کوئی تبدیلی نہیں آئی ہے، حالانکہ وقت کے ساتھ ساتھ کئی اقسام اور ذائقے متعارف ہوئے ہیں۔ یہ 1990 کی دہائی کے وسط تک سور کے چربی سے بنائے جاتے تھے، جب نابیاسکو نے جانوری چربی کو جزوی طور پر ہائیڈروجنated پلانٹ آئل سے تبدیل کیا کیونکہ صحت کے خدشات بڑھ رہے تھے۔ کلاسک اوریو کو گیارہ اہم اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے بنایا جاتا ہے، جو یہ ہیں

چینی

غیر سفید آٹا (گندم کا آٹا، نیاسین، لوہا، تھایامین مونو نیترات [وٹامن B1]، ریبوفلاوین [وٹامن B2]، فولک ایسڈ)

اعلیٰ اولیک کینولا کا تیل یا پام آئل

کوکا (پھلوں کے ساتھ)

اعلیٰ فروکٹوز کارن سیرپ

خمیر کا ایجنٹ (بیکنگ سوڈا یا کیلشیم مونو فاسفیٹ)

کارن نشاستہ

نمک

سویا لسیٹین

وینیلا

چاکلیٹ

غذائی اجزاء۔

ان اجزاء کی جانچ پڑتال کے بعد، کچھ علماء نے اس بات پر زور دیا ہے کہ چونکہ کوئی بھی جانورانہ اجزاء استعمال نہیں کیے جاتے، اور اجزاء کی فہرست حلال مصنوعات میں شامل ہوتی ہے، اس لیے اوریو بسکٹ کو عمومی طور پر حلال سمجھا جا سکتا ہے۔ البتہ، یہ یاد رکھنا چاہیے کہ ہر ملک میں مقامی طور پر پروڈکشن کے طریقے مختلف ہو سکتے ہیں، اس لیے مقامی صورت حال کا جائزہ لینا ضروری ہے

اسی طرح بہت سی ایسی معلومات میں ذکر ہے جو ویگن غذاؤں کے اجزاء پر توجہ دیتی ہیں۔

اوریو کی پیکنگ میں درج اجزاء یہ ہیں: غیر سفید شدہ، مخصب آٹا، چینی، پام آئل اور/یا کینولا آئل، کوکا، اعلیٰ فروکٹوز کارن سیرپ، خمیر کا ایجنٹ، کارن نشاستہ، نمک، سویا لسیٹین، وینیلا، اور بغیر میٹھا چاکلیٹ۔

اس میں دودھ یا انڈے کا کوئی ذکر نہیں ہے، لیکن خود اوریو کمپنی کہتی ہے کہ یہ "ویگن کے لیے موزوں نہیں ہے”۔ ان کے سوالات کے صفحے پر کہا گیا ہے: "اوریو میں دودھ ایک کراس کنٹیمینیشن کے طور پر شامل ہے، لہذا یہ ویگن کے لیے نامناسب ہے”۔

اس کی وجہ یہ ہے کہ یہ ایسے ماحول میں تیار کیے جاتے ہیں جہاں دودھ ہو سکتا ہے۔ انہوں نے ذکر کیا کہ ماضی میں اوریو کو ویگن کہنا یقینی طور پر ممکن نہیں تھا۔ بیسویں صدی کے اوائل میں، یہ سور کے چربی سے بنائے جاتے تھے۔

صرف 1990 کی دہائی کے وسط میں، جانوری چربی کی صحت سے متعلق خدشات کی وجہ سے، نابیاسکو (اوریو کی مادر کمپنی) نے سور کی چربی کو جزوی طور پر ہائیڈروجنڈ پلانٹ آئل سے تبدیل کرنے کا فیصلہ کیا۔ یہ تبدیلی ایک اور دہائی تک جاری رہی یہاں تک کہ صحت کے مزید خدشات ابھرے۔ اس لیے جنوری 2006 میں، عوامی دباؤ کے تحت، اوریو نے بسکٹ میں موجود ٹرانس فیٹ کو غیر ہائیڈروجنڈ آئل سے تبدیل کر دیا۔

تاہم، اس نسخے میں 2013 میں برطانیہ اور 2014 میں امریکہ میں دودھ کی مصنوعات سے حاصل کردہ ویہی پروٹین شامل تھا۔ جب اس اجزاء کو ہٹا دیا گیا، تو آخر کار اجزاء جانوری مصنوعات سے آزاد ہوگئے

ان اجزاء کی روشنی میں، کوئی چیز نہیں ہے جو اسے کھانے سے روکے۔

تیسرا:

ایسا لگتا ہے کہ وہ فرق جو ایک پروڈکٹ پر حلال لکھا ہوتا ہے اور دوسری پر نہیں، دراصل اس ملک کی تقسیم کی شرائط کی وجہ سے ہے۔ زیادہ تر اسلامی ممالک اس کی تقسیم کے لئے اس کی تصریح کی شرط رکھتے ہیں، جبکہ غیر مسلم ممالک میں قانونی طور پر اس کی ضرورت نہیں ہوتی۔

ہم یہاں اجزاء پر ہی انحصار کرتے ہیں، نہ کہ لفظی تصریح پر۔اور اللہ بہتر جانتا ہے